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Natürlich geschmackvoll

Regionale Spezialitäten, hauseigene Rezepte

Willkommen im Restaurant des Hotels Rosendomizil Malchow. Mit herrlichem Blick auf den Malchower See genießen Sie Tag für Tag frische, saisontypische Gerichte aus unserer Küche. Ob mild, herzhaft, süß oder scharf – lassen Sie sich von unserem Küchenchef phantasievoll durch den Tag geleiten.

Öffnungszeiten des Restaurants

Montags und dienstags wählen Sie künftig von 8:00 bis 18:00 Uhr Gerichte aus unserer neuen, herzhaften Begleitkarte, die in Kürze erscheint. Mittwochs bis sonntags sowie an Feiertagen, die auf Montage und Dienstage fallen, sind wir von 8:00 bis 22:00 Uhr mit unserer vollen Restaurantkarte für Sie da. Für Veranstaltungen ab 15 Personen steht Ihnen das Rosendomizil natürlich auch am späteren Abend mit umfassenden Angeboten und freundlichem Service zur Verfügung – mit Menü, am Buffet oder à la Carte. Herzlich willkommen!

Abendbrotservice für Hotelgäste

Über die Öffnungszeiten des Restaurants hinaus bieten wir einen besonderen Abendbrotservice an: Die Bestellung Ihrer Wünsche ist bis 16:00 Uhr an der Rezeption oder unter Tel. (039932) 180 65 möglich. Die Abholung sollte bis 19:00 Uhr an der Rezeption erfolgen. Alternativ liefern wir Ihre Bestellung gegen eine Servicegebühr von 5,00 € gerne auf Ihr Zimmer. Sie entscheiden selbst, ob Sie Ihr Abendbrot auf der Seeterrasse, der Terrasse oder Wiese des Hofgartens, im Kaminzimmer oder auf dem Balkon Ihres Zimmers genießen.

Feines aus der Konditorei

Schon am frühen Morgen verwöhnt unsere hauseigene Konditorei Sie mit Frischgebackenem, Kuchen- und Eiskreationen aus Meisterhand. Spätestens zur Kaffeezeit werden Sie dem betörenden Duft nicht länger widerstehen können: Von A wie Apfelkuchen bis Z wie Zimtsahnetorte bleibt kein Wunsch offen. Auch für außergewöhnliche Anlässe gestalten wir Torten und Gebäck nach Ihren individuellen Vorstellungen.

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Speisekarten des Rosendomizils


Von verführerischen Vorspeisen bis zu unseren fantasievollen Desserts: Wir verwöhnen Ihren Gaumen mit sinnlich-kulinarischen Genussmomenten!


Restaurantkarte für mittwochs bis sonntags und an Feiertagen

 

Unsere Frühstückskarte

8:00 – 11:00 Uhr

Genießer-Frühstück

Herzlich willkommen zum Genießer-Frühstück, welches wir Ihnen am Tisch servieren. Brot, Brötchen, Süßes sowie Säfte wählen Sie bitte nach Herzenslust am Buffet.

Im Genießer-Frühstück enthalten:
Brot und Brötchenauswahl, verschiedener Aufschnitt, Salami, luftgetrockneter Schinken*, verschiedene Käsesorten und hausgemachter Frischkäse*, Salat*, verschiedene Marmeladen, Honig und Nutella, Rührei, Spiegelei oder gekochtes Ei nach Wahl, Säfte nach Wahl, Kaffee oder Tee inklusive

 18,00 €
Malchower Frühstück
2 × Aufschnitt, 2 × Käse, Butter, Brötchen, Rührei
8,90 €
Süßer Morgen
2 Brötchen, Butter, Nutella, Honig, Konfitüre
5,90 €

*Auswahl verschieden, tagesabhängig.

Vorspeisen und Suppen

11:00 – 21:00 Uhr

Vorspeisen

Fruchtige Geflügelspießchen
auf marokkanischer Karotte in Orangendressing
8,90 €
Hausgebeizter Lachs
mit Ananas-Gurkensalat, Ingwer und Minze
9,90 €
Fruchtiger Flusskrebssalat
mit frischer Mango, Radicchio und Limette
9,90 €
Gratinierter Ziegenkäse
mit fruchtigem Chutney, Blattsalaten, altem Balsamico
10,90 €
Carpaccio vom Weiderind
an Basilikumpesto, Oliventapenade, Parmesan
11,90 €
Büffelmozzarella
mit Rucolasalat und Erdbeeren an Basilikumcreme,
altem Balsamico und rosa Beeren
9,90 € 

Suppen

Hausgekochte Tomatensuppe 6,90 €
Mango-Möhrensuppe
mit einem Hauch Ingwer
6,90 €
Fischtopf
aus heimischen Flüssen und Seen
9,90 €



Salate, Pasta, Curry & Vegetarisches

11:00 – 21:00 Uhr

Salate

Knackige Blattsalate an Curry-Kokos-Dressing
mit Gemüsestreifen, Parmesan und Croutons, wahlweise
mit gegrillten Poulardenbrust-Streifen:
Kleine Variante
Große Variante

9,90 €
12,90 €
oder mit gegrillten Garnelen:
Kleine Variante
Große Variante

11,90 €
15,90 €
oder mit Streifen vom Weiderind:
Kleine Variante
Große Variante

11,90 €
15,90 €

Pasta, Curry & Vegetarisches

Tagliatelle in Orangen-Hummer-Sauce
mit gegrilltem Gemüse und Lachsstreifen
16,90 €
Tagliatelle in Basilikumpesto
mit Parmesan und Pinienkernen
15,90 €
Pflaumen-Pilz-Lasagne
mit Hackfleischfüllung an Gorgonzolasauce
15,90 €
Marrokanisches Hühnchen
mit Bandnudeln, Gemüse und Sprossen
17,90 €
Gnocchi in Ziegenfrischkäse-Rahm
mit Blattspinat und getrockneten Tomaten
16,90 €

 

Unsere köstlichen Hauptgerichte

11:00 – 21:00 Uhr

Fleisch

Irisches Flansteak mit Ingwermöhrchen,
einem Hauch Orange und Basilikumpüree
21,90 €
Gegrillte Lamm-Medaillons auf Birnen-Speck-Bohnen,
Portweinsauce und Rosmarinkartoffeln
24,90 €
Maispoularde mit glasiertem Broccoli 
in Portweinjus und mit gratinierten Kartoffelküchlein
19,90 €
In Holunderblüten marinierte Hirschmedaillons
an Spitzkohl und Kartoffelgratin
25,90 
Entrecôte vom Mecklenburger Weiderind (250g)
mit Gemüse-Ratatouille im Tomatenfond,
Gratin und Portweinsauce
26,90 €
Der Klassiker: Hamburger Schnitzel
mit Spiegelei, Bratkartoffeln und Gurkensalat
17,90 €

Fisch

Gegrilltes Dorschsteak aus Wildfang
mit Birnen-Speck-Bohnen und Rosmarinkartoffeln
22,90 €
Gedoppeltes Schollenfilet aus Wildfang 
in Parmesanhülle mit Ingwer-Möhrchen
und Basilikum-Tagliatelle
19,90 €
Gegrillter Saibling von unserem Nachbarn Fischer Voss
auf frischem Blattspinat mit Rosmarinkartoffeln
26,90 €
Lachsfilet mit glasiertem Kohlrabi
und Basilikum-Püree
23,90 €
Verführerische Desserts

11:00 – 21:00 Uhr

Panna Cotta
von der Tonkabohne mit frischen Erdbeeren und Minze
6,90 €
»Sinfonie von der Zwetschge«,
mit Zwetschgen-Knödel, -Buttermilcheis und -Ragout
7,90 €
Schokoladenparfait
an warmem Kirsch-Chili-Törtchen mit Kirschkompott
6,90 €
Hausgebackener Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
6,90 €
Gratinierter Ziegenkäse
auf Grand Marnier-Trauben, Feigensenf und karamellisierten Nüssen
9,90 €
Unsere Kinderempfehlungen

11:00 – 21:00 Uhr

Diese Gerichte bereiten wir nur für Kinder zu:
Nudeln
mit hausgekochter Tomatensauce
5,90 €
Eierpfannkuchen
mit Apfelmus und einer Kugel Vanilleeis
5,90 €
Eierpfannkuchen
mit warmen Kirschen und einer Kugel Vanilleeis
5,90 €
Geflügelbrust
mit Gemüse und Kartoffelpüree
7,90 €
Fischstäbchen
mit Gemüse und Kartoffelpüree
6,90 €

 

Unsere herzhafte Begleitkarte für montags und dienstags

 

Vorspeisen

Montag und Dienstag 8:00–18:00 Uhr

Kalte Speisen

Fruchtige Geflügelspießchen,
Marokkanische Karotte, Orangendressing
8,90 €
Fruchtiger Flusskrebssalat,
frische Mango, Radicchio, Limette
9,90 €
Gratinierter Ziegenkäse,
fruchtiges Chutney, Blattsalate
10,90 €
Carpaccio vom Weiderind mit Basilikumpesto,
Oliventapenade und Parmesan
11,90 

Suppen

Hausgekochte Tomatensuppe
6,90 €
Mango-Möhren-Suppe mit einem Hauch Ingwer 6,90 €

Salate

Knackige Blattsalate an Curry-Kokos-Dressing
mit Gemüsestreifen, Parmesan und Croutons und wahlweise
 
mit gezupfter Poularden-Brust:
Kleine Variante
Große Variante

9,90 €
12,90 €
oder mit Kräuter-Knoblauch-Garnelen:
Kleine Variante
Große Variante

11,90 

15,90 
Strauchtomaten, Büffelmozzarella,
Basilikum, hausgemachtes Pesto, Olivenöl
11,90 

 

»Die Welt in unserer Schüssel«

Montag und Dienstag 8:00–18:00 Uhr

Mecklenburger Kohltopf
mit Schweinefleisch & Kartoffeln
10,90 €
Marokkanisches Hühnchen
mit Blumenkohl, Bohnen, Möhren & Spitzkohl
14,90 €
Indisches Lamm-Curry
mit Minze & Mandeln
16,90 €
Asiatisches Rindfleisch-Curry 
mit Süßkartoffeln, Champignons, Kokos & Limette
16,90 €
Thailändisches Garnelen-Curry
mit Ananas & Brokkoli
16,90 
Kroatischer Fischtopf
mit Tomaten, Lauch, Karotten & Sellerie
14,90 
Mecklenburgische Pflaumen-Pilz-Lasagne
mit Hackfleisch & Gorgonzola-Sauce
15,90 
Italienische Lachs-Spinat-Lasagne 15,90 
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Kulinarik, Feiern & Tagungen

Kulinarische Fantasien
Feiern

Kulinarische Fantasien

Köstlichkeiten für jedes Event

Ob klassische oder überraschende Menüs, begeisternde Hochzeits­torten und Leckereien aus der Konditorei, stilvolle Sekt­empfänge oder edle Brunch­buffets: Wir lassen Genuss­fantasien Wirklich­keit werden!

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Unvergessliche Glücksmomente
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Hochzeit der Gefühle

Vor Malchows Seekulisse wird Ihre Heirat zum fantasie­vollen Fest. Hochzeits­feiern haben bei uns so viel Persönlich­keit, wie die Menschen, die den Bund fürs Leben schließen. Wir planen, Sie genießen!

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Freudige Festtage voller Glanz
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Feierliche Feste im Kreise Ihrer Lieben verbinden von der Geburt bis zur Goldenen Hochzeit. Ob Traum­wochen­ende zu zweit oder rauschende Ball­nächte: Wir schaffen Erlebnisse, die glücklich machen!

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Erlebnisse und Ergebnisse
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Erlebnisse und Ergebnisse

Tagungen, Seminare und Konferenzen

Erfolgreiche Tagungen, Seminare, Incentives und Trainings in malerischer Umgebung und alles andere, was anspruchs­volle Unter­nehmen erwarten: Exzellentes Ambiente zum Arbeiten und Wohlfühlen.

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Exzellente Events zu klaren Kosten
Firmenevents

Exzellente Events zu klaren Kosten

Verbindliche Tagungspauschalen

Angebots­pauschalen schaffen Transparenz und Kosten­sicherheit: Wählen Sie zwischen Halb- und Ganztages­pauschalen, mit und ohne Über­nachtungen. Auf Anfrage erstellen wir für Sie individuelle Angebote.

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Reichlich Raum für gute Ideen
Events

Reichlich Raum für gute Ideen

Ideale Raum­konzepte für Veranstaltungen

Variable Räumlich­keiten und Angebote rund um Ihre Events sorgen für effektive Arbeits­ergebnisse und perfekte Fest­tage: Kamin­gespräche, Konferenz­technik, Finger­food und Wellness inklusive!

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Begeisternde Erfolgserlebnisse
Firmenevents

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Perfekte Firmenevents

Freuen Sie sich auf Erfolgs­events: Moderne Tagungs­technik, ein qualifiziertes Team, individuelle Veranstaltungs­orte, Wellness, Spezialitäten und vielfältige Freizeit­aktivitäten in idyllischer Umgebung erwarten Sie!

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Arrangements & Übernachtungen

Yoga am See
Arrangement

Yoga am See

Körper & Seele im Einklang

Die Auszeit für mehr Kraft und Energie: Erleben Sie kreatives Yoga mit Pranayama-Atem­übungen, Yoga-Nidra-Tiefen­entspannung und Meditationen. Hier wird gelacht, gefühlt und geatmet!

Yoga am See,
vom 22. bis 24. November

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Sommer, Sonne, Sorglostage
Arrangement

Sommer, Sonne, Sorglostage

Wellness, baden und träumen

Ihr Sonnenidyll am See: Entdecken Sie unsere schönsten Ecken für sich. Willkommen im Sommer, in Ihrer persönlichen Oase mit traum­haftem Seeblick!

3 bis 7 Tage, von April bis Oktober.

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Lebensart voller Sinnlichkeit
Arrangement

Lebensart voller Sinnlichkeit

Romantik, Wellness, Candle-Light-Dinner

Sinnliche Tage und Nächte werden im Rosendomizil zu Balsam für Körper, Geist und Seele. Endlich entspannen, genießen und aufblühen!

3 bis 5 Tage, ganzjährig buchbar.

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Rosenbett
Arrangement

Rosenbett

Rosenträume, Rotwein, Candle-Light-Dinner

Für Sie soll es rote Rosen regnen… Lassen Sie sich von uns herrlich verwöhnen und nehmen Sie sich ausreichend Zeit, um zu sich und zueinander zu finden!

2 Tage, ganzjährig buchbar.

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Kaminzauber
Arrangement

Kaminzauber

Winter im Rosendomizil

Gerade im Winter braucht die Seele ganz besondere Streichel­einheiten: Gönnen Sie sich eine Auszeit am See voller Genuss­momente für Körper und Seele.

3 bis 4 Tage, von November bis März.

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Winterblues
Arrangement

Winterblues

Winter, Wonne, Wohlfühltage

Im Winter braucht die Seele besondere Streichel­einheiten: Gönnen Sie sich diese traumhafte Auszeit voller Genuss­momente für Körper und Seele.

3 bis 4 Tage, von November bis März.

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Silvester
Arrangement

Silvester

Glück­liche Silvester­tage 2019

Erleben Sie ein einmaliges Silvesterfest voller Erholung, mecklen­burgischer Ruhe und unver­gesslicher Erlebnisse, die Sie ins Neue Jahr 2020 geleiten!

3 bis 4 Übernach­tungen, Ihre Silvesterfeier.

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Anders als gewohnt
Übernachtung

Anders als gewohnt

Unsere Doppelzimmer

Jedes unserer stilvoll inszenierten Studios voller individueller Atmo­sphäre soll Sie zu Über­nachtungen im Rosendomizil verführen: Auf Wunsch auch gerne mit Balkon oder Dachterrasse.

Ab 44,50 € (p. P. im DZ).

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Ihre Ferien im Siebenten Himmel
Übernachtung

Ihre Ferien im Siebenten Himmel

Apartment in Malchow

Himmlischer Urlaub: Hier sind Sie mit Ihren Lieben ganz für sich und genießen doch die volle Gast­freund­schaft des Hauses. Alle Räume sind liebe­voll ausge­stattet und der Malchower See liegt Ihnen zu Füßen!

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Ganz und gar für sich im Grünen
Übernachtung

Ganz und gar für sich im Grünen

Ferienwohnung inmitten der Natur

Genießen Sie Urlaubs­tage in unberührter Wald­idylle, angeln und baden Sie nach Herzens­lust direkt vor Ihrer Haustür: Willkommen in unserer neuen Ferien­wohnung auf dem Land!

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