Buchungsanfrage

Anreise am
Abreise am
Personen
Zimmer
 
Zimmerwunsch:
mit Balkon oder Dachterrasse
Antwort bitte per
Telefon
Fax
E-Mail

Hotel Rosendomizil Malchow
Ihre Gastgeberin:
Annette Gundlach
Lange Str. 2-6
17213 Malchow
Telefon: (03 99 32) 180 65
Telefax: (03 99 32) 180 64
E-Mail

Natürlich geschmackvoll

Regionale Spezialitäten, hauseigene Rezepte

Willkommen im Restaurant des Hotels Rosendomizil Malchow. Mit herrlichem Blick auf den Malchower See genießen Sie Tag für Tag frische, saisontypische Gerichte aus unserer Küche. Ob mild, herzhaft, süß oder scharf – lassen Sie sich von unserem Küchenchef phantasievoll durch den Tag geleiten.

Öffnungszeiten des Restaurants

Täglich von 8:00 bis 21:00 Uhr geöffnet. Für Veranstaltungen ab 15 Personen steht Ihnen das Rosendomizil natürlich auch am späteren Abend mit umfassenden Angeboten und freundlichem Service zur Verfügung – mit Menü, am Buffet oder à la Carte!

Abendbrotservice für Hotelgäste

Über die Öffnungszeiten des Restaurants hinaus bieten wir einen besonderen Abendbrotservice an: Die Bestellung Ihrer Wünsche ist bis 16:00 Uhr an der Rezeption oder unter Tel. (039932) 180 65 möglich. Die Abholung sollte bis 19:00 Uhr an der Rezeption erfolgen. Alternativ liefern wir Ihre Bestellung gegen eine Servicegebühr von 5,00 € gerne auf Ihr Zimmer. Sie entscheiden selbst, ob Sie Ihr Abendbrot auf der Seeterrasse, der Terrasse oder Wiese des Hofgartens, im Kaminzimmer oder auf dem Balkon Ihres Zimmers genießen.

Kochkünste und Ambiente

Für den besonderen Anlass oder das Geschäftsessen Ihres Unternehmen – wir unterstützen Ihre Feier bei uns mit individueller, perfekter Kulinarik. Wir freuen uns, Sie und Ihre Gäste durch einen unvergesslichen Tag oder Abend begleiten zu dürfen.

Feines aus der Konditorei

Schon am frühen Morgen verwöhnt unsere hauseigene Konditorei Sie mit Frischgebackenem, Kuchen- und Eiskreationen aus Meisterhand. Spätestens zur Kaffeezeit werden Sie dem betörenden Duft nicht länger widerstehen können: Von A wie Apfelkuchen bis Z wie Zimtsahnetorte bleibt kein Wunsch offen. Auch für außergewöhnliche Anlässe gestalten wir Torten und Gebäck nach Ihren individuellen Vorstellungen.

 

Speisekarten der Restaurants im Hotel Rosendomizil Malchow

Speisekarten des Rosendomizils

Von verführerischen Vorspeisen bis zu unseren fantasievollen Desserts: Wir verwöhnen Ihren Gaumen mit sinnlich-kulinarischen Genussmomenten!


Unsere Frühstückskarte

Frühstück

(8:00 – 11:00 Uhr)

Genießer-Frühstück

Herzlich willkommen zum Genießer-Frühstück,
welches wir Ihnen am Tisch servieren.
Brot, Brötchen, Süßes sowie Säfte wählen Sie
bitte nach Herzenslust am Buffet.

Im Genießer-Frühstück enthalten:
Brot und Brötchenauswahl,
verschiedener Aufschnitt, Salami, luftgetrockneter Schinken*,
verschiedene Käsesorten und hausgemachter Frischkäse*,
Lachs, verschiedene Salate, Tomate mit Mozzarella*,
verschiedene Marmeladen, Honig und Nutella,
Rührei, Spiegelei oder gekochtes Ei nach Wahl,
Obstlassi, Säfte nach Wahl, Kaffee oder Tee inklusive
18,00 pro Person

Malchower Frühstück
2x Aufschnitt, 2x Käse, Butter, Brötchen, Rührei
8,90

Süßer Morgen
2 Brötchen, Butter, Nutella, Honig, Konfitüre
5,90


*Auswahl verschieden, tagesabhängig.


Unsere köstlichen Hauptgerichte

Hauptgerichte

(11:00 – 21:30 Uhr)

Fleisch

Kräuter-Geflügelbrust
an Blumenkohl-Paprika-Gemüse und Basilikumpüree
17,90 €

Gegrillte Lamm-Medaillons auf Birnen-Speckbohnen
mit Portweinsauce und Rosmarinkartoffeln
23,90 €

In Holunderblüten marinierte Hirschmedaillons
auf glasiertem Spitzkohl, Balsamico-Trauben und Gratin
24,90 €

Steak vom Mecklenburger Weiderind (250 Gramm)
auf karamellisiertem Chicorée
mit geschmolzenen Tomaten und Gratin
26,90 €

Fisch

Gegrilltes Zanderfilet
auf Birnen-Bohnen-Gemüse mit Kartoffelstampf
21,90 €

Müritz-Saibling
(von unserem Nachbarn »Fischer Voss«)
auf frischem Blattspinat und Rosmarinkartoffeln
25,90 €

Gegrilltes Lachsfilet
auf Spitzkohl mit Basilikumstampf
21,90 €


Vorspeisen: Spezialitäten & Suppen

Spezialitäten & Suppen

(11:00 – 21:30 Uhr)

Tranchen von gegrilltem Lamm-Medaillon
auf Möhrensalat an Harissa-Orangendressing
10,90 €

Flusskrebssalat mit süßer Mango, Radicchio und Limette
9,90 €

Trilogie von der Jacobsmuschel
13,90 €

Gratinierter Ziegenkäse
an Balsamico-Trauben und Frühlingssalat
11,90 €

Bruschetta
7,90 €

Suppen

Erbsen-Rahmsuppe mit Räucherlachs und Minze
6,90 €

Mango-Möhrensuppe mit einem Hauch Koriander
6,90 €

Rotes Blumenkohl-Curry mit Paprika
6,90 €

Fischtopf aus heimischen Flüssen und Seen
8,90 €

Empfehlung

Zu jeder Tageszeit einen Genuss:
Hausgemachter, frischer Obstsalat mit Vanillequark
6,50 €


Salate, Pasta & Vegetarisches

Salate, Pasta & Vegetarisches

(11:00 – 21:30 Uhr)

Salate

Blattsalate an Curry-Cocos-Dressing, mit Parmesan und Croutons,
wahlweise mit gegrillten Garnelen:
klein (3 gegrillte Garnelen) 11,90 €
groß (5 gegrillte Garnelen) 15,90 €

oder mit Geflügelbruststreifen:
klein 8,90 €
groß 11,90 €

oder mit 3 gegrillten Jacobsmuscheln:
13,90 €

Tomaten-Brot-Salat mit Mozzarella auf mariniertem Rucola
klein 8,90 €
groß 11,90 €

Pasta & Vegetarisches

Rotes Blumenkohl-Curry mit Basilikumpasta
15,90 €

Pasta in Orangen-Hummer-Sauce
mit gegrilltem Gemüse und Lachsstreifen
16,90 €

Tagliatelle in Basilikumpesto
mit Parmesan und Ofentomaten
15,90 €

Pflaumen-Pilz-Lasagne
mit Hackfleischfüllung an Gorgonzolasauce
15,90 €

3 gegrillte Jacobsmuscheln auf Tagliarini
in Zitronenrahm mit Blattspinat
16,90 €


Herzhaftes für Zwischendurch

Herzhaftes für Zwischendurch

(Nur 14:00 – 18:00 Uhr)

Tapas für Genießer
Geflügelspieß auf Römersalat, Garnele auf Seegrassalat,
Miniwrap mit Mango, gratinierter Ziegenkäse auf Balsamico-Trauben,
Hackbällchen auf Gurkendip, Tomate-Mozzarella mit Basilikumpesto 
18,90 €


Desserts, Obstsalat & Kinderempfehlungen

Desserts, Obstsalat & Kinderempfehlungen

(11:00 – 21:30 Uhr)

Desserts

Gratinierter Ziegenkäse
auf Grand-Marnier-Trauben mit karamellisierten Haselnüssen
8,90 €

Hausgebackener Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
6,90 €

Basilikum-Mango-Törtchen im Glas
5,90 €

Limetten-Parfait an Zweierlei von der Erdbeere
7,90 €

Obstsalat

Zu jeder Tageszeit einen Genuss:
Hausgemachter, frischer Obstsalat mit Eis oder Vanillequark
6,50

Kinderempfehlungen

Eierpfannkuchen
mit Apfelmus und einer Kugel Vanilleeis 5,90 €
mit warmen Kirschen und einer Kugel Vanilleeis 5,90 €

Geflügelbruststreifen
mit Gemüse und Kartoffelpüree
6,90 €

Fischstäbchen
mit Gemüse und Kartoffelpüree
6,90 €